Streda, 29. jún, 2022 | Meniny má Peter, Pavol, Petra

Nátierky, ktorým kraľuje zelenina

Aj na jeseň môžeme v jedálničku využiť to, čo nám dala záhrada alebo ponuka v obchodoch s čerstvou zeleninou. Vladimír Dropčo z Banskej Bystrice nám poslal recept na dve chutné nátierky.

(Zdroj: Ilustr.foto: Adobe Stock)

Kalerábová nátierka

Potrebujeme:

150 g mäkkého tvarohu, 100 g tvrdého syra, 150 g mladých kalerábov, 3 PL bieleho jogurtu, 1 KL olivového oleja, niekoľko stoniek petržlenovej vňate, soľ, mleté čierne korenie.

Postup:

Kaleráby očistíme a na jemno postrúhame, rovnako na jemno nastrúhame a tvrdý syr a na drobno pokrájame petržlenovú vňať. Všetko spolu dobre premiešame, dochutíme soľou a korením a necháme vychladnúť.

Podávame s pečivom a ozdobíme zeleninou.

Reďkovková nátierka s vajíčkom

Potrebujeme:

2 zväzky reďkoviek (asi 150 g), 100 g tvarohu, 2 tavené syry, 2 PL masla, biely jogurt a podľa potreby a chuti asi 1 PL plnotučnej horčice, 3 vajíčka, 60 g nastrúhaného tvrdého syra, bylinky na ozdobu, soľ, maslo.

SkryťVypnúť reklamu

Postup:

Vajíčka uvaríme na tvrdo, olúpene a pokrájame na kocky. Jedno môžeme nechať na ozdobu. Reďkovky očistíme a pokrájame na drobné kocky. Tvaroh, maslo, horčicu a všetky druhy syrov premiešame. Osolíme podľa chuti a vmiešame pokrájané reďkovky. Ak je nátierka hustá, môžeme ju zriediť jogurtom. Nakoniec vmiešame pokrájané bylinky a vajíčko.

Podávame s pečivom, ozdobíme bylinkami a vajíčkom a pridať na ozdobu môžeme aj inú zeleninu.

Baví vás variť a piecť pre rodinu, priateľov či známych? A máte medzi svojimi obľúbenými aj recepty, s ktorými sa chcete podeliť s našimi čitateľmi a pochváliť sa chutným jedlom či koláčikom? Nuž, táto výzva je určená aj pre vás.

Pošlite nám svoj recept a fotografiu hotovej pochúťky, ktorú ste servírovali na váš bežný či sviatočný stôl. Čaká vás odmena.

SkryťVypnúť reklamu

e-mail: viera.legerska@petitpress.sk

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na My Regióny

Inzercia - Tlačové správy

  1. Na čo nezabudnúť, ak plánujete na leto malé i väčšie výlety
  2. Večer stál chlieb dvojnásobok ako ráno. Ako hyperinflácia pripravila ľudí o úspory?
  3. Plyn v doprave môže byť medzičlánkom k nízkoemisnej budúcnosti
  4. Leto v Čechách a na Morave: Tipy na výlety v susednej krajine
  5. Špičková starostlivosť aj pre detských pacientov
  6. Spoločnosť Mars inšpiruje: Lepší svet pre domácich miláčikov
  7. Slovenské oplátky ocenil aj svet. Receptúru pozná jeden človek
  8. Danube InGrid zvyšuje energetickú stabilitu aj v Bratislave
  1. Študenti spoznali nové výrobné trendy v Schaeffler Skalica
  2. Špičková starostlivosť aj pre detských pacientov
  3. Na čo nezabudnúť, ak plánujete na leto malé i väčšie výlety
  4. Leto v Čechách a na Morave: Tipy na výlety v susednej krajine
  5. Spoločnosť Mars inšpiruje: Lepší svet pre domácich miláčikov
  6. Slovenské oplátky ocenil aj svet. Receptúru pozná jeden človek
  7. Modernizácia VÚSCH rozšíri a skvalitní zdravotnú starostlivosť
  8. Danube InGrid zvyšuje stabilitu elektrizačnej sústavy
  1. Štyri veci, vďaka ktorým lepšie zvládnete infláciu 11 207
  2. Djerba: odlišná príchuť dovolenky v Tunisku 8 359
  3. Analytik Horňák: Niektorí výrobcovia budú musieť znížiť ceny 4 874
  4. Toto sú výhody, ktoré majú prémioví predplatitelia na SME.sk 3 956
  5. Čítajte odomknuté články na mobile, počítači a aj v tablete 3 757
  6. Slovenské oplátky ocenil aj svet. Receptúru pozná jeden človek 3 582
  7. Vyhrajte letnú dovolenku s víkendovým vydaním denníka SME 3 153
  8. Leto v Čechách a na Morave: Tipy na výlety v susednej krajine 2 393
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY regióny - správy

Na mieste tragédie.

Priehradu ešte len napúšťajú po rozsiahlej rekonštrukcii. Je mimo prevádzky.


18 h
Becík ohlásil kandidatúru pred župným domom.

Becíkovi záleží na tom, aby sa každá rodina zdravo stravovala. Slovenské potraviny by podľa neho mali byť dominantné v každej domácnosti.


12 h
Branné cvičenie v Prievidzi.

Cvičenia by sa mali rozšíriť po Slovensku.


28. jún
Porozhadzované elektrokolobežky rieši aj Mestská polícia Martin.

Mestská polícia zatiaľ nezasiahla, chýba oficiálny podnet.


17 h

Blogy SME

  1. Tomáš Jacko: Mala by sa prezidentka stretávať s extrémistami?
  2. Irena Šimuneková: Trenčiansky luh a okolie
  3. Vladimír Krátky: Šialenstvo raketové vs. šialenstvá iné ?
  4. Marek Brenčič: Ukrajine prajem, aby bežala úspešný maratón
  5. Vanda Tuchyňová: Svedectvo byváleho krajského predsedu OĽANO v Žiline
  6. Vladimír Krátky: Kam sa hrabe Wiener šniceľ na naše bryndzáky !
  7. Martina Paulenová: Narodeninový darček
  8. Tomáš Bilik: Ako sa mesto (ne) rozvíja ?
  1. Soňa Bulbeck: Ako šklbú turistov inde... 10 478
  2. Jiří Ščobák: Ruské straty budú o 20 000 mŕtvych vyššie, než uvádza Ukrajina (analýza situácie na bojisku) 7 141
  3. Věra Tepličková: Igi zasa ukazuje figy alebo O tom, ako sa Edo unáhlil 5 765
  4. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť IVa) 4 313
  5. Jozef Černek: Turecko, letecky s dvomi deťmi, časť prvá - cesta tam 3 958
  6. Tomáš Jacko: Keď upratovačka zarába viac než univerzitný profesor 3 570
  7. Miroslav Lukáč: Kto je ešte dnes rusofil, potrebuje odbornú pomoc. 3 201
  8. Michal Feik: Čo spôsobí Matovičov balíček 3 119
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 42. - Arktída - Príbeh havárie vzducholode Italia podľa priameho účastníka Běhounka
  2. Lívia Hlavačková: Týždenne zjete jednu kreditku v podobe mikroplastov
  3. Jiří Ščobák: Ruské straty budú o 20 000 mŕtvych vyššie, než uvádza Ukrajina (analýza situácie na bojisku)
  4. Jiří Ščobák: Bude Ukrajina po vojne prosperovať? A my s ňou?
  5. Monika Nagyova: Nebyť matkou je úžasné
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 41. - Arktída - Roald Amundsen, Umberto Nobile a Expedícia Norge - 1926
  7. Jiří Ščobák: Skepsia okolo kryptomien: Ktoré kryptomeny naozaj nie sú pre začiatočníkov?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 40. - Arktída - Expedícia MacMillan s účasťou amerického letectva z roku 1925

Blogy SME

  1. Tomáš Jacko: Mala by sa prezidentka stretávať s extrémistami?
  2. Irena Šimuneková: Trenčiansky luh a okolie
  3. Vladimír Krátky: Šialenstvo raketové vs. šialenstvá iné ?
  4. Marek Brenčič: Ukrajine prajem, aby bežala úspešný maratón
  5. Vanda Tuchyňová: Svedectvo byváleho krajského predsedu OĽANO v Žiline
  6. Vladimír Krátky: Kam sa hrabe Wiener šniceľ na naše bryndzáky !
  7. Martina Paulenová: Narodeninový darček
  8. Tomáš Bilik: Ako sa mesto (ne) rozvíja ?
  1. Soňa Bulbeck: Ako šklbú turistov inde... 10 478
  2. Jiří Ščobák: Ruské straty budú o 20 000 mŕtvych vyššie, než uvádza Ukrajina (analýza situácie na bojisku) 7 141
  3. Věra Tepličková: Igi zasa ukazuje figy alebo O tom, ako sa Edo unáhlil 5 765
  4. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť IVa) 4 313
  5. Jozef Černek: Turecko, letecky s dvomi deťmi, časť prvá - cesta tam 3 958
  6. Tomáš Jacko: Keď upratovačka zarába viac než univerzitný profesor 3 570
  7. Miroslav Lukáč: Kto je ešte dnes rusofil, potrebuje odbornú pomoc. 3 201
  8. Michal Feik: Čo spôsobí Matovičov balíček 3 119
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 42. - Arktída - Príbeh havárie vzducholode Italia podľa priameho účastníka Běhounka
  2. Lívia Hlavačková: Týždenne zjete jednu kreditku v podobe mikroplastov
  3. Jiří Ščobák: Ruské straty budú o 20 000 mŕtvych vyššie, než uvádza Ukrajina (analýza situácie na bojisku)
  4. Jiří Ščobák: Bude Ukrajina po vojne prosperovať? A my s ňou?
  5. Monika Nagyova: Nebyť matkou je úžasné
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 41. - Arktída - Roald Amundsen, Umberto Nobile a Expedícia Norge - 1926
  7. Jiří Ščobák: Skepsia okolo kryptomien: Ktoré kryptomeny naozaj nie sú pre začiatočníkov?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 40. - Arktída - Expedícia MacMillan s účasťou amerického letectva z roku 1925
SkryťZatvoriť reklamu