Štvrtok, 29. október, 2020 | Meniny má KláraKrížovkyKrížovky

Zapečená zelenina so smotanou - zo záhrady na tanier

Na chalupe, v záhradnej chatke, v kempingu - aj tam treba jesť. Ponúkame jednoduchý recept na zapečenú zeleninu.

(Zdroj: Ilustr.foto: Tesco)

Zapečená zelenina so smotanou

Dnes sa k sporáku vedia postaviť aj muži. A majú aj svoj receptár obľúbených jedál. Jedno z nich nám poslal Vladimír Dropčo z Banskej Bystrice. Na leto je ako stvorené.

Potrebujeme:

1 menšiu brokolicu, 4 mrkvy, 1 kaleráb, 4 väčšie zemiaky, trochu soli, štipku mletého čierneho korenia, 1 balík koreňovej zmesi na zeleninu, trocha oleja na vymazanie pekáča, 1 smotanu, 150 g tvrdého syra, hrsť byliniek na ozdobu.

Postup:

Zeleninu očistíme, brokolicu rozoberieme na ružičky, mrkvu pokrájame na kolieska a kaleráb na plátky. Všetko krátko povaríme v osolenej vode – stačí 3 až 5 minút. Medzitým očistíme zemiaky a nakrájame ich na plátky.

Skryť Vypnúť reklamu

Rozložíme polovicu z nich na dno vymasteného pekáča, osolíme, okoreníme a posypeme koreňovou zmesou. Uvarenú zeleninu zlejeme a časť z nej rozložíme na zemiaky. Posypeme ju trochou nastrúhaného syra a koreňovou zmesou a rozložíme aj zvyšok zeleniny. Končíme vrstvou zemiakov, tie tiež okoreníme a rovnomerne zalejeme smotanou. Na to navrstvíme nastrúhaný syr.

Vložíme do rúry a zapekáme asi 40 minút. Po naservírovaní na taniere ešte teplú zapečenú zeleninu ozdobíme bylinkami.

Baví vás variť a piecť pre rodinu, priateľov či známych? A máte medzi svojimi obľúbenými aj recepty, s ktorými sa chcete podeliť s našimi čitateľmi a pochváliť sa chutným jedlom či koláčikom? Nuž, táto výzva je určená aj pre vás.

Pošlite nám svoj recept a fotografiu hotovej pochúťky, ktorú ste servírovali na váš bežný či sviatočný stôl. Čaká vás odmena.

Skryť Vypnúť reklamu

e-mail: viera.legerska@petitpress.sk

Skryť Vypnúť reklamu

Inzercia - Tlačové správy

  1. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť
  2. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  3. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  4. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  5. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  6. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  7. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  8. Aplikácia na likvidáciu škody. Bez obhliadky a bez faktúry.
  9. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  10. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  1. SPS ukončí rok miliónovými investíciami
  2. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  3. Trh s elektromobilmi stagnuje. Kríza by mu mohla pomôcť
  4. Fakulta drží tempo so súčasnými i budúcimi trendmi
  5. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  6. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  7. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  8. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  9. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  10. Aplikácia na likvidáciu škody. Bez obhliadky a bez faktúry.
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 35 280
  2. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 23 594
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 19 680
  4. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 17 828
  5. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 15 756
  6. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 13 010
  7. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 246
  8. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 11 472
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 379
  10. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 552
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY regióny - správy

Ako sa bude testovať v obciach na Horehroní?

Neustále sa meniace informácie nútia jednotlivé obce improvizovať. Testovať sa bude aj na tržnici, tenisových kurtoch, či v areáli biatlonu.

Slovensko sa pripravuje na celoplošné testovanie.

FOTO: Jesenná atmosféra v Dolnej Krupej

Pozrite si pekné fotografie z prostredia parku pri miestnom kaštieli.

V Trnave bude pre testovanie na COVID-19 pripravených 55 odberových miest

Mestský úrad v Trnave zverejnil okrem zoznamu odberových miest aj zoznam ulíc, ktoré k týmto miestam pričlenil. Primátor Peter Bročka ľudí prosí, aby prišli na pričlenené odberové miesto.

V Piešťanoch bude 21 odberných miest, pozitívni môžu bývať v kúpeľoch

Odberné miesto na víkendové testovanie na ochorenie COVID-19 zriadilo mesto Piešťany aj v tamojších kúpeľoch pre ubytovaných hostí.