Streda, 5. august, 2020 | Meniny má HortenziaKrížovkyKrížovky

Pre prázdninujúcich hladošov: Plnený chlebový posúch

Tento recept nám poslala Eva Konečná z Nitry. Našla v chladničke zvyšky údenej šunky, oravskej slaniny, odrezky z kuracích pŕs a tvrdý syr. Siahla po najjednoduchšom kysnutom ceste a zaimprovizovala.

(Zdroj: ilustr.foto: A.K.)

Eva Konečná pridala aj radu. Ak chceme robiť chlebové cesto, pridávame do neho iba vodu, ak chceme koláčové cesto, použijeme do prípravy krásku aj mlieko.

Potrebujeme: Na kysnuté cesto:

3 hrnčeky (po 250 ml) hladkej múky, 1 hrnček teplej vody (vodu použiť aj na prípravu kvásku), 1 KL soli, 4 PL oleja a 1 kocka droždia.

Na náplň: orestované obrezky kuracích pŕs, oravskú slaninu, tvrdý syr, cibuľu, kečup.

Postup: Pripravíme si klasické kysnuté cesto (z droždia, vody, štipky cukru = kvások), ktoré necháme trochu pokysnúť. Cesto je elastické, krásne nakysne, výborne sa s ním pracuje.

Skryť Vypnúť reklamu

Vykysnuté cesto rozdelíme na dve polovice. Prvú časť cesta treba vyvaľkať a preložiť na vymastený plech. Cesto potrieme kečupom, zasypeme hrubšou vrstvou tvrdého syra, na neho rozotrieme orestovanú mäsovo-cibuľovú zmes, zasypeme druhou vrstvou syra a zakryjeme druhou polovicou kysnutého cesta. Dáme zapiecť približne na 30 minút pri 180 stupňoch Celzia.

Baví vás variť a piecť pre rodinu, priateľov či známych? A máte medzi svojimi obľúbenými aj recepty, s ktorými sa chcete podeliť s našimi čitateľmi a pochváliť sa chutným jedlom či koláčikom? Nuž, táto výzva je určená aj pre vás.

Pošlite nám svoj recept a fotografiu hotovej pochúťky, ktorú ste servírovali na váš bežný či sviatočný stôl. Čaká vás odmena.

e-mail: viera.legerska@petitpress.sk

#MyVasPotrebujeme

Ekonomické dôsledky pandémie ohrozujú aj posledné nezávislé printové médiá v našich mestách a obciach. Patrí medzi ne aj sieť regionálnych týždenníkov MY, ktorá pod touto hlavičkou prevádzkuje 23 platených týždenníkov, 27 spravodajských regionálnych webov a viac ako 50 FB stránok.

Toto všetko už môže byť čoskoro minulosťou, pretože ekonomický útlm nám spôsobil masívny prepad predaja a príjmov. Ak chcete, aby aj vo vašom meste alebo v regióne zostali zachované kritické a nezávislé médiá (noviny a web) a ak chcete, aby vás o práci mesta a života v ňom neinformovali iba mestom financované média, podporte nás. Už aj sumou 4€ mesačne prispievate k tomu, aby sme mohli aj naďalej prinášať aktuálne a pravdivé informácie o živote vo vašom regióne, meste a obci. Vašu podporu teraz potrebujeme viac ako inokedy predtým. Ďakujeme!

Chcem podporiť →

Skryť Vypnúť reklamu

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako zvýšiť testosterón? Najlepší doplnok výživy pre mužov
  2. Kedysi to bolo sídlo nerestí, dnes sa tam chodia študenti učiť
  3. Kde dovolenkujú Slováci v čase korony?
  4. Najväčší karibský ostrov ukrýva výnimočné investície
  5. Severný Spiš s Pieninami zachutí aj vašim deťom. Doslova
  6. Letná dovolenka na Slovensku: last minute prázdninové tipy
  7. Už 20 rokov ponúka Kaufland široký sortiment za výhodné ceny
  8. Moderná športová hala vďaka PEM Buildings
  9. Ako to, že sa tam ešte nenatáčal film? Prostredie si zamilujete
  10. Chystáte sa na Baby shower? Tri tipy, ako potešiť budúcu mamičku
  1. Spojení navždy
  2. Hitom leta sú cyklopočítače Mio - pre zábavu i výkon!
  3. Letná potravinová zbierka Tesca presiahla už 15 ton!
  4. Kedysi to bolo sídlo nerestí, dnes sa tam chodia študenti učiť
  5. Kde dovolenkujú Slováci v čase korony?
  6. Najväčší karibský ostrov ukrýva výnimočné investície
  7. Pochod smrti
  8. Ručné ovládanie auta – šanca pre vodičov s hendikepom
  9. A na týchto miestach ste už boli?
  10. Konečne nažive
  1. Letná dovolenka na Slovensku: last minute prázdninové tipy 19 014
  2. Ako to, že sa tam ešte nenatáčal film? Prostredie si zamilujete 18 414
  3. Osem výnimočných slovenských hotelov pre zaslúžený odpočinok 12 120
  4. Ázii dali košom. Tieto bicykle sa celé vyrábajú na Slovensku 10 394
  5. Vylievate kuchynský olej do záchoda? Zvyšujete si tým účty 10 274
  6. Neriskujte zahraničie. Spoznajte neobjavené krásy Slovenska 10 179
  7. Gaderská dolina poteší celú rodinu 10 108
  8. Hľadáte bezstarostný relax? Dovolenkujte v hoteli pre dospelých 9 756
  9. Nové články môžete na SME.sk čítať prvú hodinu zadarmo 9 652
  10. Kedysi to bolo sídlo nerestí, dnes sa tam chodia študenti učiť 9 495
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY regióny - správy

Kremnica hlási zvýšenú návštevnosť, na ferraty na Skalke prúdia davy

Na ferraty na Skalke sa počas víkendu čakalo v radoch.

Takto sa minulú sobotu čakalo v rade na vstup na lanový mostík na Skalke.

„Plávame medzi odpadkami“

Za katastrofálny stav Ružínskej priehrady vinia štát.

Dlhoročný rybár Martin Š. je zhrozený zo súčasného stavu Ružínskej priehrady. Namiesto rýb loví už len smeti.

Odkaz pre starostu niektoré mestá a obce na Záhorí neriešia

Malacky na druhej strane za spoluprácu ocenili už viackrát.

Podnety na portáli sa často týkajú ochrany zelene a čiernych skládok.

Spartak Trnava má v hľadáčiku aj Martina Škrtela

Prvoradým cieľom je horná šestka, ale aj práca s mladými hráčmi.