Sobota, 16. január, 2021 | Meniny má KristínaKrížovkyKrížovky

Na letnú párty - Hrnčekový sypaný koláč

Pripravujete pohostenie na letnú párty? Máme tip na top pochúťku - Hrnčekový sypaný koláč. Recept naň nám poslala Eva Konečná z Nitry.

Hrnčekový sypaný jablkový koláč.Hrnčekový sypaný jablkový koláč. (Zdroj: Ilustr.foto: EK)

Pani Eva Konečná je vášnivá zberateľka kuchárskych kníh a starých receptov zo slovenských regiónov. Jeden z takýchto receptov nám poslala. Onedlho budú dozrievať skoré jablká, nuž nech viete, ako ich využiť. Koláč je veľmi chutný vďaka jednej vychytávke, ktorú pani Konečná aj prezradí.

Potrebujeme:

na suché suroviny: 1 hrnček, (250 ml) detskej krupice, 1 hrnček hladkej múky, 1 hrnček kryštálového cukru, 1 balíček prášku do pečiva,

na plnku: 5 jabĺk, mletá škorica podľa chuti,

na polevu: 100 g rozpusteného masla, 1,5 dl mlieka.

Skryť Vypnúť reklamu

Postup: Všetky suché suroviny dobre zmiešame a rozdelíme na tri dieliky. Na hrubo vymastený plech, vysypaný jemne strúhankou, nasypeme jeden diel suchej zmesi, na ňu uložíme vrstvu postrúhaných jabĺk zmiešaných so škoricou. Jablká nastrúhame so šupkou, šťavu nemusíme vytláčať. Vrstvenie zopakujeme, posledná vrstva musí byť suchá.

Maslo zmiešame s mliekom a necháme mierne vychladnúť. Touto zmesou potom polejeme koláč. Popicháme ho vidličkou, aby prešla celou suchou časťou pripraveného koláča. Dávka je na jeden menší plech. Nezľaknite sa, ak koláč bude trochu potopený. Práve to je tá vychytávka, ktorá dodá tejto pochúťke po upečení vláčnosť a výbornú chuť.

Koláč pečieme na 180 stupňoch Celzia asi 45 minút. Po upečení ho necháme dobre vychladnúť a posypeme ho nakoniec práškovým cukrom.

Skryť Vypnúť reklamu

Baví vás variť a piecť pre rodinu, priateľov či známych? A máte medzi svojimi obľúbenými aj recepty, s ktorými sa chcete podeliť s našimi čitateľmi a pochváliť sa chutným jedlom či koláčikom? Nuž, táto výzva je určená aj pre vás.

Pošlite nám svoj recept a fotografiu hotovej pochúťky, ktorú ste servírovali na váš bežný či sviatočný stôl. Čaká vás odmena.

e-mail: viera.legerska@petitpress.sk

Skryť Vypnúť reklamu

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  2. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  5. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  10. Slovaktual umožní všetkým zamestnancom bezplatné testovanie
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 19 840
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 13 638
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 11 844
  4. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 8 360
  5. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 8 220
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 7 684
  7. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 817
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 740
  9. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 704
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 5 065
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY regióny - správy

LaCouvee udržal nulu, Dukla brala z východu všetky body

Dukla zvíťazila na ľade Košíc o tri góly.

Tréner Trenčína Ján Pardavý udeľuje pokyny svojim zverencom.

Pohrebné auto zrazilo cyklistu. Neprežil

Nehoda sa stala medzi Telincami a Vrábľami.

Nehoda v Telinciach.

Kam na Liptove počas lockdownu

Nápady na výlety sme rozdelili podľa okresov.

Na chodníku sovích strážcov.