Nedeľa, 31. máj, 2020 | Meniny má Petronela, PetranaKrížovkyKrížovky

Schoeller´s Coffee House: Obľúbený aj pre americký systém predaja kávy

Schoeller´s Coffee House je sieť kaviarní, ktoré ponúkajú svoje služby v Leviciach, Nitre, Trnave a Trenčíne. Ich majiteľ Roland Rašman zamestnáva tridsať ľudí a svoj tím v sezóne rozširuje o ďalšiu desiatku.

Interiér kaviarní.Interiér kaviarní. (Zdroj: Archív majiteľov )

Prvú z kaviarní otvoril v roku 2009 v Leviciach a zatiaľ poslednú – v roku 2016 – v Trenčíne. Návštevníci, ktorí si ich obľúbili, oceňujú rodinnú atmosféru, ktorá je tu základom poskytovania služieb, a tiež tzv. americký systém predaja kávy. Charakterizuje ho široký sortiment rôznych príchutí a veľkostí kávy, ktorú si možno zobrať aj so sebou. Samozrejmosťou je ponuka nealkoholických a alkoholických nápojov a piva. Kaviarenská rodina ostala spolu aj počas nútenej prestávky spôsobenej koronakrízou. „No museli sme znížiť platy, lebo ľudia ostali doma,“ priznáva. Priebežné uvoľňovanie opatrení umožnilo aspoň trochu obnoviť ponuku. „Niekde sa dal zaviesť okienkový predaj, čo sme využili. No ten firme nepomôže. Akurát zaplatil ľudí, ktorí v ňom pracujú. Ale vďační sme aj za to, lebo ľuďom nepridá na psychike, keď sú bez práce. Isteže, samozrejmosťou bola hygiena,“ opisuje R. Rašman. Podľa neho je iniciatíva PodporSvojPub dobrým pripomenutím, že aj ľudia v gastroprevádzkach potrebujú pomoc, aby sa pohli ďalej, aby umožnili svojim zákazníkom stretávať sa v ich priestoroch s priateľmi a známymi. „Veľkým problémom je u nás ale prenájom priestorov. Ak nám má štát pomôcť, toto je priestor, kam by jeho pomoc mala predovšetkým smerovať. Už pred koronou bola výška nájomného v niektorých prevádzkach ledva udržateľná. Preto by som privítal, keby štát vstúpil do vzťahov medzi nájomcami a prenajímateľmi, nie finančnou podporou, ale pravidlami, ktorými sa musia riadiť. Tak, aby sme prežili,“ nádeja sa.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu

Pripomína ešte niečo dôležité: „Pandémia vyčistila vzťahy medzi ľuďmi – všeobecne, aj v obchodných vzťahoch medzi dodávateľmi, odberateľmi, spoločníkmi, zamestnancami. Upevnila vzťahy, ktoré za to stáli.“

Aj preto sa oplatí bojovať najbližšie týždne či mesiace.

„A my budeme bojovať o svoje miesto na podnikateľskej mape a o zákazníkov, aby sme prežili pre dobro všetkých,“ konštatuje na záver.

POMÔCŤ SVOJMU OBĽÚBENÉMU PODNIKU MÔŽETE AJ VY

Princíp podpory cez iniciatívu Podpor svoj pub jednoduchý. Na webovej stránke www.podporsvojpub.sk sa môžu bezplatne zaregistrovať firmy a podniky poskytujúce gastro služby na Slovensku. Už ich je tam takmer 450. Ak tam nie je tá Tvoja, daj jej vedieť.

Zaregistrované prevádzky sa zobrazia na webe iniciatívy v zozname podnikov, z ktorých si môže každý zákazník vybrať svoju obľúbenú a podporiť ju online kúpou poukazu v hodnote 5 €, 10 €, 20 €, 35 € a 50 €, ktorú využijete na konzumáciu po jeho opätovnom otvorení. Avšak podniku pomôžete už teraz. Prevádzky totiž dostanú financie z poukazov ešte počas obdobia karantény. Vyplácané im budú v plnej výške zakúpených poukážok dvakrát za mesiac, až do skončenia obdobia, dokedy musia byť kvôli nariadeniu vlády uzatvorené.

Skryť Vypnúť reklamu

Iniciatívu #PodporSvojPub, okrem členských pivovarov združenia - HEINEKEN Slovensko, Plzeňský Prazdroj Slovensko a Pivovar Steiger – podporujú ďalší významní výrobcovia dodávatelia do gastro segmentu, konkrétne, BUDIŠ, Coca-Cola, Kofola, Lunys, Mattoni 1873, Staropramen – Slovakia, ST. NICOLAUS. Garanciu nad projektom zároveň prebrali aj sektorové združenia: Asociácia hotelov a reštaurácií Slovenska, Asociácia výrobcov nealkoholických nápojov a minerálnych vôd a Potravinárska komora Slovenska.

Viac info na www.podporsvojpub.sk

Skryť Vypnúť reklamu

Inzercia - Tlačové správy

  1. Môžu nohavičky pomôcť ženám ostať sebavedomými?
  2. Magazín denníka SME: Tipy na výlety v Rakúsku
  3. Need an insight into the topic of investment and trust funds?
  4. Dopravcovia v čase koronavírusu. Dezinfikovali aj svoje bytovky
  5. Zabezpečujeme certifikované MBA programy
  6. Ako efektívne ušetriť na platbách za energie?
  7. Len teraz získate k predplatnému týždenníka MY kávovar zadarmo
  8. Podvodníci na internete útočia počas koronakrízy agresívnejšie
  9. Výnos od 5,5 % do 15 % p.a
  10. Nový portál Volvujem.sk je ako virtuálny showroom
  1. 5 užitočných rád, ako si vybrať správnu klimatizáciu
  2. Ako vyberať AKU techniku?
  3. Sunar s ešte lepšou receptúrou a v novom šate
  4. Night Vision: Jak dobre vidí vaša autokamera v noci?
  5. VÚB už prerozdelila takmer 18 miliónov na záchranu firiem
  6. VÚB už prerozdelila takmer 18 miliónov na záchranu firiem
  7. VÚB už prerozdelila takmer 18 miliónov na záchranu firiem
  8. Môžu nohavičky pomôcť ženám ostať sebavedomými?
  9. Minerálna vlna má vysokú pevnosť aj vo väčších hrúbkach
  10. Magazín denníka SME: Tipy na výlety v Rakúsku
  1. Dopravcovia v čase koronavírusu. Dezinfikovali aj svoje bytovky 22 457
  2. Môžu nohavičky pomôcť ženám ostať sebavedomými? 21 223
  3. Magazín denníka SME: Tipy na výlety v Rakúsku 18 051
  4. Len teraz získate k predplatnému týždenníka MY kávovar zadarmo 12 116
  5. Pandémia odhalila, ako fungujú vysielače v krajine 10 257
  6. Tieto veci robí banka, aby bola v bankomatoch hotovosť 10 195
  7. Ako správne dezinfikovať byt, bytový dom, auto či firmu 10 077
  8. Ako vytriediť Mekáč doma? 9 668
  9. Krížovkársky magazín Lišiak opäť v denníku SME 9 528
  10. 5 tipov, ako si vlastnoručne zlepšiť bývanie. Zvládne ich každý 9 509
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY regióny - správy

V záhrade našli leteckú bombu

Trhavinu z čias 2. svetovej vojny už previezli na miesto, kde ju zneškodnia.

Podpísala sa pod tragickú nehodu autobusu nerovnosť na ceste?

Znalecký posudok má vyšetrovateľ dostať už v týchto dňoch. Zatiaľ nie je nikto obvinený.

Vrak havarovaného autobusu na mieste dopravnej nehody, ktorá sa stala 13. novembra 2019.

Obchodný reťazec chce výrazne rozšíriť svoju predajňu

Rozšírenie zdôvodňujú vysokým záujmom nzákazníkov v regióne.

Polícii unikal vodič v obci Malé Leváre, museli strieľať do vzduchu

Policajti chceli v obci skontrolovať vodiča, ten na výzvy nereagoval.